Tekirdağ, üç gün boyunca lezzetin merkezi olacak
Tekirdağ, 25-27 Eylül’de ilk kez uluslararası gastronomi ve bağcılık festivaline ev sahipliği yapacak. Üç günlük organizasyon, kentin bağlarından mutfağına uzanan değerlerini dünya lezzetleriyle buluşturacak.
Buse Akın
Sorumlu Müdür / Yazı İşleri Müdürü
Tekirdağ’ın üzüm bağları, yöresel ürünleri ve mutfak birikimi bu kez uluslararası bir organizasyonla vitrine çıkıyor. Tekirdağ Büyükşehir Belediyesi tarafından düzenlenecek 1. Uluslararası Gastronomi ve Bağcılık Festivali, 25, 26 ve 27 Eylül tarihlerinde Süleymanpaşa Sahil Dolgu Alanı’nda gerçekleştirilecek.
KÜLTÜREL BİR BULUŞMA
Festival, yalnızca yöresel tatların sunulduğu bir etkinlik değil, Tekirdağ’ın bağcılık geçmişinden bugünkü gastronomi potansiyeline uzanan kültürel bir buluşma olarak düzenlenecek. Farklı ülkelerin mutfaklarını temsil eden şefler ile yerel lezzetler aynı festival programında bir araya gelecek. Üç gün boyunca şeflerin katılacağı gastronomi etkinlikleri, atölyeler ve sergilerin yanı sıra konserler, halk oyunları ve çocuklara yönelik programlar gerçekleştirilecek. Böylece sahil dolgu alanı gastronomiden müziğe, kültürden eğlenceye uzanan geniş kapsamlı etkinliklere ev sahipliği yapacak. Organizasyonla Tekirdağ’ın bağcılık geleneğinin ve yerel mutfak zenginliğinin kent sınırlarının ötesine taşınması, yöresel ürünlerin tanıtımının güçlendirilmesi ve kentin gastronomi turizmindeki görünürlüğünün artırılması amaçlanıyor. İlk kez gerçekleştirilecek festival, üç gün boyunca Tekirdağlıları ve kente gelecek ziyaretçileri aynı sofranın etrafında buluşturacak.
