Edirne’den madalyalarla döndüler
Kırklareli Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri, Edirne’de düzenlenen uluslararası gastronomi yarışmasında altın ve gümüş madalya kazanırken, ekip kategorisinde de ikincilik elde etti.
Ali Serter Esirci
Muhabir
Kırklareli Üniversitesi öğrencileri, 18-20 Eylül tarihleri arasında Edirne’de gerçekleştirilen Gastro Edirne 2026 Uluslararası Aşçılık ve Yöresel Yemek Yarışması’na damga vurdu. Edirne Topraktan Sofraya temalı Gastronomi Festivali kapsamında gerçekleştirilen yarışmada Kırklareli Üniversitesi Turizm Fakültesi Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri üç ayrı kategoride hünerlerini sergiledi.

BERNA DOĞRU’YA ALTIN MADALYA
Restoran Tatlı Tabağı kategorisinde yarışan Berna Doğru, hazırladığı tabakla altın madalyanın sahibi oldu. Kümes ve Av Hayvanları Restoran Tabağı kategorisinde mücadele eden İbrahim İlter İşbırakmaz ise yarışmayı gümüş madalya ile tamamladı. Böylece Kırklareli Üniversitesi öğrencileri bireysel kategorilerde biri altın, biri gümüş olmak üzere iki madalya kazandı.
EKİP YARIŞMASINDA İKİNCİLİK
İbrahim İlter İşbırakmaz ve Berna Doğru, bireysel başarılarının ardından Üniversite Ekip Yarışması’nda da birlikte mücadele etti. Kırklareli Üniversitesi’ni temsil eden iki öğrenci, ekip kategorisinde klasman ikinciliğini elde ederek üniversitelerine bir başarı daha kazandırdı. Ekip aynı zamanda 7 bin 500 TL para ödülünün sahibi oldu.
ÜÇ KATEGORİDEN ÜÇ DERECE
Kırklareli Üniversitesi böylece yarışmayı üç ayrı dereceyle tamamladı. Gastronomi ve Mutfak Sanatları Bölümü öğrencileri, bireysel kategorilerde altın ve gümüş madalya kazanırken ekip yarışmasında da ikincilik kürsüsüne çıktı. Üniversite yönetimi de öğrencileri başarılarından dolayı kutlayarak başarılarının devamını diledi.