Çorlu’da iki tek Market birden açıldı
Tekirdağ Büyükşehir Belediyesi, TEK Market ağını Çorlu’da iki yeni şubeyle genişletti. Şeyhsinan ve Muhittin mahallelerinde aynı gün hizmete açılan marketlerle şube sayısı 11’e yükselirken, Malkaralı üreticilerden alınan sütlerle üretilen beyaz peynir ve kaşar peyniri de ilk kez TEK Market raflarında vatandaşlarla buluştu.
Buse Akın
Sorumlu Müdür / Yazı İşleri Müdürü
Tekirdağ Büyükşehir Belediyesi, Çorlu’da aynı gün iki yeni TEK Market’i hizmete açtı. Şube sayısı 11’e ulaşırken, Çerkezköy’de ikinci, Kapaklı’da ise ilk marketin açılmasıyla ağın 11 ilçede 13 noktaya çıkarılması planlanıyor. Tekirdağ Büyükşehir Belediyesi’nin yerel üreticiyi doğrudan tüketiciyle buluşturmayı amaçlayan TEK Market projesi il genelinde genişliyor. Çorlu’nun Şeyhsinan ve Muhittin mahallelerinde açılan iki yeni şubeyle birlikte TEK Market sayısı 11’e yükseldi. Yeni açılışların ardından gözler Çerkezköy ve Kapaklı’ya çevrildi.

KAPAKLI’NIN İLK TEK MARKET’İ AÇILACAK
Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Candan Yüceer, önümüzdeki haftalarda Çerkezköy’de ikinci, Kapaklı’da ise ilk TEK Market’in hizmete açılmasının planlandığını açıkladı. Bu iki yatırımın tamamlanmasıyla TEK Market ağının Tekirdağ’ın 11 ilçesinde toplam 13 şubeye ulaşması hedefleniyor.

ÇORLU’DA İKİ ŞUBE BİRDEN
TEK Market’in 10’uncu ve 11’inci şubeleri Çorlu’nun Şeyhsinan ve Muhittin mahallelerinde açıldı. Böylece proje 10 ilçede 11 noktaya ulaşmış oldu. Şeyhsinan Mahallesi’ndeki açılış programına Tekirdağ Büyükşehir Belediye Başkanı Candan Yüceer, Çorlu Belediye Başkanı Ahmet Sarıkurt, Süleymanpaşa Belediye Başkanı Volkan Nallar, Büyükşehir Belediyesi yöneticileri, siyasi parti ve sivil toplum kuruluşlarının temsilcileri, muhtarlar ile vatandaşlar katıldı. TEK Gıda Sanayi ve Ticaret A.Ş. Genel Müdürü Hakan Biçer de açılışta marketlerin ürün tedariki ve işletme modeli hakkında bilgi verdi.
MALKARA’NIN SÜTÜ PEYNİRE DÖNÜŞTÜ
Çorlu’daki açılışla birlikte TEK Market projesinde yeni bir uygulama da hayata geçirildi. Malkara’daki süt üreticilerinden doğrudan temin edilen sütler Büyükşehir Belediyesi tarafından işlenerek beyaz peynir ve kaşar peynirine dönüştürüldü. Üretilen peynirler ilk kez Çorlu’daki TEK Marketlerin raflarında satışa sunuldu. Uygulamayla üreticiden alınan sütün kent içinde işlenerek katma değerli ürüne dönüştürülmesi ve yeniden Tekirdağlı tüketiciye ulaştırılması amaçlanıyor. Böylece proje yalnızca perakende satış ağı olmaktan çıkarılarak tarım ve hayvancılık yapan yerel üreticiler için doğrudan satış zincirinin bir parçası haline getiriliyor.
YEREL ÜRÜNLER RAFLARDA
TEK Marketlerde belediyenin kendi üretiminin yanı sıra Tekirdağlı üreticiler ile kadın kooperatiflerinin ürünlerine de yer veriliyor. Yüceer, açılışta yaptığı konuşmada marketlerde satılan ürünlerin Tekirdağ’ın üretim potansiyelini yansıtmasını önemsediklerini belirterek et, sucuk, kavurma ve süt ürünleri başta olmak üzere yerel ürünlerin tüketiciye ulaştırıldığını söyledi. Projenin temel modelinde üretici ile tüketici arasındaki aracılık zincirinin kısaltılması, yerel üretimin desteklenmesi ve vatandaşın uygun fiyatlı ürünlere erişiminin artırılması hedefleniyor.

SIRADA ÇERKEZKÖY VE KAPAKLI VAR
TEK Market projesinin bundan sonraki iki durağı ise Çerkezköy ve Kapaklı olacak. Yüceer, Çorlu’daki açılışta hazırlıkların tamamlanmak üzere olduğunu belirterek Çerkezköy’de mevcut markete ikinci şubenin ekleneceğini, Kapaklı’da ise ilk TEK Market’in açılacağını açıkladı. Planlanan iki yeni şubenin faaliyete geçmesiyle Tekirdağ’ın 11 ilçesinin tamamında TEK Market bulunacak ve toplam şube sayısı 13’e çıkacak. Yüceer ayrıca ihtiyaç oluşması halinde ilerleyen dönemde şube sayısının artırılabileceğini belirtti.
ÜRETİCİDEN TÜKETİCİYE DOĞRUDAN ZİNCİR
Büyükşehir Belediyesi TEK Market modelini, yerel üretimin desteklenmesi ile vatandaşların temel gıda ürünlerine erişimini aynı sistem içerisinde buluşturan bir yapı olarak yürütüyor. Proje kapsamında Tekirdağ’da üretilen ürünlerin daha geniş bir pazara ulaşması, kadın kooperatiflerinin satış imkanlarının artırılması ve özellikle tarım ile hayvancılıkla geçinen üreticilerin ürünlerinin doğrudan değerlendirilmesi hedefleniyor. Yüceer, ekonomik koşulların hem üreticiyi hem de tüketiciyi etkilediğini belirterek TEK Marketlerin iki kesim arasında köprü görevi üstlenmesini amaçladıklarını ifade etti.
TEK MARKETLER 13 ŞUBEYE DOĞRU
Çorlu’daki iki yeni açılışla 11 şubeye ulaşan TEK Marketlerin, Çerkezköy ve Kapaklı yatırımlarının tamamlanmasının ardından Tekirdağ genelindeki dağılımını tamamlaması bekleniyor. Çorlu’da başlayan yeni dönemin dikkat çeken yönü ise yerel üreticiden satın alınan hammaddenin belediye eliyle işlenip yeniden kentte satışa sunulması oldu. Malkara sütünden üretilen peynirlerin raflara çıkmasıyla TEK Market modeli, üreticiden ürüne, üründen tüketiciye uzanan daha geniş bir yerel üretim zincirine taşındı.