Bayram öncesi gıda denetimleri sürüyor

Kurban Bayramı öncesinde vatandaşların güvenilir gıdaya ulaşmasını sağlamak amacıyla, Edirne İl Tarım ve Orman Müdürlüğü teknik personelleri tarafından gıda üretim, satış ve toplu tüketim işletmelerine yönelik denetimler gerçekleştirildi.

Denetimlerde; işletmelerin hijyen koşulları, ürünlerin son tüketim tarihleri, muhafaza şartları, etiket bilgileri ve mevzuata uygunluğu kontrol edildi. Özellikle bayram döneminde tüketimi artan şekerleme, unlu mamuller, et ve et ürünleri başta olmak üzere birçok gıda ürününde incelemelerde bulunuldu.

BİLGİLENDİRME DE YAPILDIDenetimlerde işletme sahipleri ve çalışanlara gıda güvenliği, hijyen kuralları ve tüketici sağlığının korunmasına yönelik bilgilendirmeler yapıldı. Edirne İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nden yapılan açıklamada “Vatandaşlarımızın sağlıklı ve güvenilir gıdaya ulaşabilmesi amacıyla denetimlerin bayram süresince de aralıksız devam edecektir” denildi.